NEWSお知らせ

ラーメンレストラン「どうとんぼり神座」は、ブランド40周年を記念し、１年間様々な特典を得られる特別なパスポート『40周年どうとんぼり神座年間パス』を一部数量限定で発行いたします。

この年間パスは、PREMIUMとSTANDARDの２種類で、所持していただくことで有効期間内に来店すれば無料で注文できる権利や一足先に神座の新作メニューを味わえる試食会への参加権などを得ることができます。特にPREMIUMでは、ごく一部の芸能人のみ所持されている幻のカード「BLACK CARD」限定の効力である＜ご自宅出張調理権＞を特典として付帯しており、通常店舗外では味わえない門外不出のスープをご自宅でお楽しみいただくことができます。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000145.000099943.html

ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、人気期間限定メニューが再登場する神座40周年企画「かむ博」の第2弾として『さっ晴り牛とろ玉ラーメン』を5月21日(木)から6月30日(火)まで期間限定で販売いたします。

冷たいしょうゆベースのスープに⽢⾟い⽜⾁のしぐれ煮と、とろろ、卵黄を乗せ、さっぱり食べられる、⾒た⽬も鮮やかな一品となっております。さらに、お値段はそのままに、麺を1.5玉に増量することが可能です。

じめっとして蒸し暑くなってくるこれからの時期にぴったりな、あっさり食べられて胃にも優しいヘルシーな一杯をぜひご賞味ください。

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ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」を展開する株式会社理想実業は、28年卒の学生を対象に、当社として初めてバックオフィスの新卒採用を開始いたします。

これに際し、本年より次世代リーダーを育成する28卒向けビジネス実践プログラムを開始いたします。本プログラムでは、「どうとんぼり神座」を中心に急成長を続ける理想実業グループを牽引している、元スタバ人事・元USJ集客マーケティング統括から、自らの手で組織を動かすという圧倒的な実戦経験をもとにしたビジネスのノウハウを特別にインプットし、今後のキャリアを見据え、プロフェッショナルとしての成長を最大限に加速させることをお約束します。

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ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」を展開する株式会社理想実業（本社：⼤阪府⼤阪市北区、代表取締役社⻑：布施 真之介、以下「当社」）は、神座創業40周年を迎えるにあたり、経営理念体系を刷新いたします。

当社は、外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい食事と豊かな時間を通じて、お客さまの心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いでいくことを目指しています。この挑戦を加速させるべく、当社の事業を「心動産業」と定義し、新たなミッションとして「心で働き、心を動かす。」を掲げます。また従業員全員で共有する６つの価値観（6 VALUES）と心持ち（SPIRIT）を設定し、ミッションの実践を図る組織づくりを推進します。

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ラーメンレストラン「どうとんぼり神座」を展開する株式会社理想実業は、「外食」産業から「心動」産業と位置付け、USJ出身CMOら異業界の実力者を迎えた新経営体制を発足しました。

また、2026年4⽉1⽇(⽕)付でグループ関連会社である株式会社どうとんぼり神座にVice Presidentを新設し、経営体制を確⽴いたします。

理想実業グループは、単にお客様に食事を提供する「外食」産業ではなく、食を通じて人の感情を動かす「心動」産業、心の通ったサービスを通じてお客様の感動を創造することを追求しています。

今回の新経営体制は、この志のもと、USJのビジネス盛況を支えたCMOやスターバックスの人事システムを構築したCHROなど多種多様な領域の先駆者たちが集結することで、弊社が理想とする顧客体験の実現に向けた推進力を強化するものです。

経営陣の豊富な知見を生かしながら、社員だけではなくパート・アルバイトを含めた全従業員が活き活きと働くことでお客様の心を動かす、理想の組織づくりに取り組んでまいります。

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ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、人気期間限定メニューを復刻する神座40周年企画「かむ博」の第1弾に『香ばし野菜のスタミナラーメン』を、3月25日(水)から5月20日(水)まで期間限定で販売いたします。

彩り豊かな野菜と赤い豆板醬、そしてしっかり炒めたにんにくの香りが引き立ち、食欲を刺激します。野菜をたくさん摂れて、にんにくでスタミナがつく、お仕事や家事・育児などの活力になる一杯となっています。優しい味の神座を覆した、思い切り頬張りたくなる力強い味をぜひご賞味ください。

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ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、大人気TVアニメ「呪術廻戦」とのコラボを5月20日(水)まで開催中。コラボメニューの販売数は発売開始から1週間で他メニューの３倍以上を記録し※、SNSでも多くの反響をいただいております。その大人気コラボレーション企画の第２弾・第3弾として新たなメニューやグッズのビジュアルを公開いたします。

※本コラボの旗艦店（御堂筋店・アトレ恵比寿店）における「虎杖悠仁の逕庭拳ラーメン」の発売後1週間における販売数と、25年度どうとんぼり神座の季節限定メニュー（現在発売中の「ポカ旨 柚子温おろしラーメン」を除く）の発売後1週間の平均販売杯数と比較

▽公式サイトはこちら

https://kamukura.co.jp/lp/jujutsukaisen_kamukura

▽プレスリリースはこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000132.000099943.html

ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、現在毎週木曜深夜0時26分～MBS/TBS系28局にて全国同時放送中となる大人気TVアニメ「呪術廻戦」とのコラボを、2月25日(水)から開始いたします。  

どうとんぼり神座ならではのクオリティを追求したコラボメニューを始め、コラボオリジナルグッズや作品の世界に没入する特別な店舗装飾でお客様をおもてなしいたします。 

▽公式サイトはこちら

https://kamukura.co.jp/lp/jujutsukaisen_kamukura/  

▽プレスリリースはこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000130.000099943.html

ラーメンレス トラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、身体を芯からあたためる『ポカ旨 柚子温おろしラーメン』を、1月14日(水)から3月24日(火)まで期間限定で販売いたします。

寒い季節に優しいおいしさで心と体をあたためる期間限定の一杯として、今年も「柚子温おろしラーメン」が登場します。

軽い餡状にした荒目の大根おろしが神座秘伝の黄金スープと絡み合い、口当たり良く、香りと旨味が広がります。神座のラーメンの特徴である白菜に加え、大根や水菜、さらにピリ辛に味付けした豚肉がたっぷり入り、やさしい味でありながら頬張りたくなる一品に仕上がっており、季節メニューの中でも毎年大人気の商品です。

お好みで、器に添えた風味豊かな柚子胡椒をスープに溶かして、味変しながらお楽しみ下さい。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000129.000099943.html

ラーメンレス トラン「どうとんぼり神座（かむくら）」は、年末年始を縁起よく過ごしていただけるよう『とろける 幸せ ド満福デッ角煮ラーメン』及び『満福角煮ラーメン』を、2025年11月19日(水)から2026年1 月13日(火)まで期間限定で販売いたします。

『とろける幸せ ド満福デッ角煮ラーメン』及び『満福角煮ラーメン』は見た目にも豪華な、ふわトロ の角煮チャーシューがたっぷりのった年末年始を華やかにしてくれる一杯です。

『とろける幸せ ド満福デッ角煮ラーメン』は、かぶりつくと福が舞い込むような、１本100gの大き な角煮チャーシューを2本使用し、『満福角煮ラーメン』は角煮チャーシューを食べやすい大きさにし ています。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000124.000099943.html