SustainabilitySDGsの取り組み
～子どもたちの笑顔あふれる
社会を目指して～
理想実業グループでは、こどもたちの未来のため、よりよい社会にするため、「こどもの貧困をなくしたい」「安心でおいしいものを届けたい」という想いのもと、食を通した活動をグループ一丸となって邁進しております。
今後も、明るく楽しい社会を目指し持続可能な取り組みを行ってまいります。
私たちは持続可能な開発目標(SDGs)
を支援しています。
子どもレストラン
当社発祥の地である奈良県の児童養護施設にいる子どもたちに、「神座のラーメンをお腹いっぱい」食べていただく取り組みを行っております。こちらの取り組みでは、施設周辺の店舗に子どもたちを無料でご招待させて頂き、子供たちにも大変喜ばれております。
こども食堂
どうとんぼり神座の店舗を使用し「こども食堂」を実施しております。こども食堂では地域の子ども達に参加いただき無料でラーメンの提供を行っております。今後この取り組みを広げ、お腹を空かした子供達が気兼ねなく店舗で食事ができる環境を目指したいと考えております。
食事券の配布
ひとり親や経済的不安を抱える世帯へ、「どうとんぼり神座」の食事券の配布を行っております。NPO法人キッズドア様と連携し配布を行い、受け取った世帯は、最寄りの店舗にてお好きなメニューを好きなだけ注文する事が出来、多くの世帯より喜びのメッセージを頂いております。今後もパートナーシップを広げながら、経済的不安を抱えている世帯に対して配布を行い、貧困による子供たちの外食機会喪失をなくす取り組みを行っていきたいと考えております。
チャレンジドさん（障がい者雇用）、外国人、シングルマザーの雇用の促進
理想実業グループでは、多くのチャレンジドさん、外国人の方々に活躍いただいており、多種多様な雇用を促進しております。また、戦争避難民に対する就労機会提供も積極的に行っております。今後シングルマザーの雇用促進を目指し様々な環境下の方が活躍できるような仕組みづくりを目指しております。
廃棄物削減の取り組み
どうとんぼり神座では割りばしを廃止し、エコ箸を使用することで、年間約5トンの廃棄物を削減しています。また関東工場では、有機資源リサイクルセンターにて廃野菜を微生物の力を使って堆肥肥料化することで循環型農業を実現すると共に焼却処理によるCO2の削減にも取り組んでおります。
消費電力の削減
プロデュースカンパニー関東工場では、井水を利用した空調機の導入による消費電力の削減に取り組んでおり、直近3年では30%の削減を目指しております。この宣言は埼玉県で認められており、「埼玉県SDGsパートナー」に登録されております。
食の安全
どうとんぼり神座で使用するお米や野菜は輪作や有機物の使用、自然本来の力を借りることにより農薬使用量を低減し、自然に負担をかけない、やがて自然に還る肥料を使用しております。このような農法で生産する農家・ 農協から食材を仕入れることで、理想実業グループは食の安心・安全を目指すとともに環境保全にも取り組んでいます。
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