飲食業界に特化した人材採用コンサルティング キイストン株式会社が運営する求人サイト「いんしょくハイパー」内の人気コラム「飲食の戦士たち」に当社代表のインタビューが掲載されました。
是非ご覧下さい。
https://in-shoku.info/foodfighters/vol944.html
当社グループのどうとんぼり神座は、「人々に食べる喜びと安らぎの場を提供し、社会貢献していく」ことを理念に掲げ、ラーメンレストラン『どうとんぼり神座』を全国に75店舗展開しています。特にこどもの貧困をなくしたいという想いがあり、神座のある地域に暮らす人たちとともに、その地域のこどもたちの貧困に向き合い解決していく、そういったプラットフォームに当社がなることを目指しています。その理念の一環として「子どもレストラン」「子ども食堂」を実施しております。
7月11日の大和高田店を皮切りに、以下日程で実施してまいります。
【こどもレストラン スケジュール】
柏木店
7月20日(木)16:30(23名)
7月27日(木)16:30(22名)
大和高田店
7月11日(火)16:00(22名)
7月12日(水)16:30(15名)
7月19日(水)16:30(15名)
7月26日(水)17:00(11名)
【子ども食堂 スケジュール】
鶴見店
8月19日(土)15:00(50名招待予定)
香芝店
8月26日(土)15:00(50名招待予定)
年内には、関東初の新宿店でも開催を予定しております。
どうとんぼり神座から、新ブランドとなるつけ麺専門店「麺屋道頓」の1号店 道頓堀本店が、大阪市中央区にて本日6月30日(金)にオープンいたしました。
この度オープンする運びとなりましたつけ麺専門店「麺屋道頓」は、どうとんぼり神座の隠れた名品「つけ麺」をブラッシュアップ、よりこだわり抜いた味を提供するべく、つけ麺専門のスピンオフブランドとして立ち上がりました。どうとんぼり神座が誕生した道頓堀という地で、大阪・ミナミの代表的な繁華街「道頓堀」を造り上げた安井道頓のように、道頓堀の新たな発展を築くべく「麺屋道頓」と名付けられました。
つけ麵専門店という事で、麺を一から開発し、こだわり抜いた北海道小麦ベースの自家製麵と唯一無二の白菜ベースのスープが作り出す、新しいジャンルの”あっさりつけ麺”をお届けします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
▼詳細はこちらから
https://kamukura.co.jp/info/news/5986/
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